Mino Di Vita ha studiato scenografia all'Accademia di Belle Arti di Brera a Milano e successivamente si è laureato in Filosofia e Lettere (DAMS) all'Università di Bologna. Fotografo e artista dalla metà degli anni Ottanta fotografa la società nei suoi molteplici aspetti, focalizzando il suo interesse sulle connessioni tra l'uomo ei luoghi a cui è legato, indagandone le atmosfere che ne derivano. Ha svolto progetti di ricerca su Venezia, Milano, Tokyo, New York, La Habana e altre città del mondo. Ha esposto in gallerie, istituzioni e fiere d'arte internazionali e molte delle sue opere sono raccolte in collezioni private e istituzionali. È autore di diversi libri fotografici e affianca alla sua personale ricerca artistica un percorso di sperimentazione curatoriale che dal 2010 lo impegna nell'ideazione e realizzazione di progetti espositivi per la valorizzazione di talenti emergenti non solo italiani.